NutriSanté,
votre diététicienne micro-nutritionniste
Bilan diététique et micro-nutritionnel
Mesure corporelle par bioimpédancemétrie
« Un esprit sain dans un corps sain »
La micronutrition est comme le terreau de notre santé, elle a son rôle à jouer dans certaines pathologies métaboliques aiguës ou chroniques, en fonction de sa richesse ou de sa pauvreté en macro, micronutriments et oligoéléments.
Avec notamment l’émergence croissante de maladies dites de « civilisation », chacun devrait être en mesure de choisir une alimentation adaptée en quantité et en qualité afin de connaitre les bienfaits mais aussi les méfaits de certains aliments. « Les aliments sont nos premiers médicaments ».
Pourquoi consulter une diététicienne spécialisée en micronutrition ?
pour retrouver la sérénité avec votre assiette
en reprenant les bases d’une alimentation plaisir, équilibrée et saine, mais surtout sans restriction ni aliment interdit, vous apprendrez à déconstruire les fausses croyances en ayant la preuve de ces affirmations.
pour maîtriser une pathologie liée à la nutrition
diabète, cholestérol, maladie cardio-vasculaire, digestive… Mais également migraines, maladie inflammatoire qu’elle soit digestive chronique ou non… La diététicienne, en lien avec vos médecins, est le seul professionnel de santé capable de vous accompagner dans vos modifications alimentaires et micronutritionnelles.
avant d'envisager une grossesse et tout au long de celle-ci
pour vous préparer au mieux avant la conception afin d’évaluer certaines carences, pour accueillir votre enfant sereinement modifier durablement les habitudes nutritionnelles de toute la famille.
pour retrouver un poids santé
de façon saine et durable grâce à des objectifs atteignables pour chacun et faciles à mettre en place, adaptés à vos habitudes de vie : votre diététicienne est formée à la gestion du surpoids et de l’obésité de l’enfant et de l’adolescent, la prévention santé par l’alimentation (« les aliments sont nos premiers médicaments »).
pour simplement équilibrer votre alimentation
et vérifier ensemble vos habitudes de vie et alimentaires, afin d’écarter d’éventuelles erreurs, de corriger des déficits, nous adapterons ensemble votre nutrition, en nous aidant de la micronutrition, dans le but de préserver votre santé.
pour suivre et améliorer vos performances sportives
apports macro et micro-nutritionnels adéquat, hydratation suffisante, en quantité et en qualité, nous ferons le bilan de votre état nutritionnel pour limiter et ajuster les carences si nécessaire. Le Z-métrix sera votre allié pour atteindre vos objectifs.
Prestations
Bilan diététique (1h15)
Bilan complet de vos habitudes alimentaires et aussi vos habitudes de vie (sommeil, activité physique…), vos émotions et ressentis, votre culture, l’histoire de votre poids et de votre image corporelle, vos expériences en matière d’alimentation et votre comportement alimentaire.
Un premier bilan par bioimpédance sera le point de départ de la prise en charge et de votre motivation.
Selon vos besoins et vos objectifs, nous élaborons ensemble un plan d’objectifs diététiques et d’hygiène de vie adaptés, simples et rapides à mettre en place.
Bilan micronutritionnel (1h45)
Bilan permettant de décrypter vos symptômes et d’établir des liens entre les différents systèmes corporels : émotionnel/nerveux, digestif, d’élimination, énergétique, hormonal, du sommeil. Il fait l’objet de questionnaires en lien avec les signes et troubles ressentis afin de trouver la/les causes, de mieux comprendre vos dysfonctionnements et permettre d’élaborer des conseils micro-nutritionnels, d’hygiène de vie et diététiques.
Consultation de suivi diététique (45min)
Elles sont dédiées à faire le point sur les semaines passées, de valider les objectifs ou au contraire de reprendre les difficultés de mise en œuvre. Nous analyserons ensemble les objectifs de départ qui seront ajustés afin de s’adapter à votre rythme.
- Forfait 3 mois : bilan et 2 suivis, inclus 3 mesures Z-métrix®: faites un point complet sur vos habitudes alimentaires, en lien ou non avec une pathologie. Les suivis permettent de valider votre progression, évaluer vos difficultés et d’adapter vos objectifs.
- Forfait 6 mois : bilan et 5 suivis, incluant 6 mesures Z-métrix® : accompagnement à plus long terme lors d’une pathologie nutritionnelle, cancéreuse, troubles du comportement alimentaire, ou pour maintenir votre motivation.
Bilan et/ou suivi par impédancemétrie (20min)
Grâce à un courant électrique traversant le corps via des électrodes, le Z-métrix® mesure les différentes masses corporelles (musculaire, osseuse, cellulaire, grasse, hydrique).
La lecture des résultats est expliquée, point de départ de votre démarche. Elle est suivie de conseils hygiéno-diététiques afin de vous aider à atteindre vos objectifs.
La comparaison des mesures permet d’apprécier l’évolution de vos données de santé, performances et participe à votre motivation.
Attention ! Dispositif médical non adapté aux personnes porteuses de dispositifs électroniques comme un pacemaker ni aux femmes enceintes.
Atelier diététique
Animation nutrition
Vous êtes :
- Une entreprise : prenez soin de vos salariés et collaborateurs en leur proposant des animations de groupes afin de préserver leur santé et améliorer leur productivité grâce à l’alimentation. Des consultations individuelles avec évaluation corporelle (1) et conseils hygiéno-diététiques personnalisés peuvent être proposés…
- Une association qui souhaite proposer des ateliers, conférences, jeux sur un thème nutritionnel selon votre domaine d’activité…
- Une collectivité ayant l’envie de développer l’éducation nutritionnelle à l’école, souhaitant créer des menus ou vérifier l’équilibre alimentaire des repas mis en place, proposer des animations, jeux pour des publics variés…
Je fais partie de votre démarche de bienveillance et de mieux-être où tout est possible, demander un devis ci-dessous.
(1) Impédancemètre Z-métrix® de Bioparhom®
Lieux de consultation
au cabinet 8 place du Kiosque 73170 YENNE
Accessibilité PMR, parking gratuit sur la place,
à domicile
secteurs : LA MOTTE SERVOLEX, LE BOURGET DU LAC, COGNIN, VOGLANS. Forfait de 2€ supplémentaires pour frais de déplacement
sur site pour les entreprises, collectivités, associations…
me contacter pour les modalités tarifaires /de déplacement
téléconsultation (consultation micro-nutritionnelle)
via un logiciel de nutrition Madietenligne, WhatsApp, Zoom, Meet
Gaëlle BALSARIN,
votre diététicienne nutritionniste
Diététicienne diplômée, (professionnel de santé enregistré sous le N° Adéli 739501682) mon parcours dans le médical me mène vers la nutrition, domaine d’intérêt depuis de nombreuses années. Je m’intéresse rapidement à la psychologie en lien avec l’alimentation et me forme à la gestion des Troubles des Conduites Alimentaires afin d’apporter les outils nécessaires aux personnes touchées par les TCA. Plus récemment, c’est l’étude de la micronutrition et de la nutrition fonctionnelle qui permet d’améliorer ma pratique et la prise en charge diététique.
Mon expérience dans un centre de rééducation et chez un prestataire de soins à domicile me permet entre autres de dépister et traiter la dénutrition, d’accompagner chaque personne désireuse de prendre soin de sa santé et de la préserver mais également celle atteinte de pathologie en lien avec la nutrition (diabète, maladies cardio-vasculaires, digestives, inflammatoires chroniques…).
Il me tient à cœur de faire connaitre les impacts d’une alimentation adéquate sur notre corps et son fonctionnement, et de démontrer que tel aliment, du fait de sa composition, est bénéfique ou délétère en excès.
Méthode et point fort : la nutrition fonctionnelle et comportementale
C’est une approche basée sur une étude globale de la personne : habitudes de vie, alimentaires, étude du comportement alimentaire, sphère émotionnelle avec évaluation du stress, sphère digestive… Tous ces paramètres ont une importance dans cette prise en charge), en bref, votre mode de fonctionnement :
- Pas de restriction ni de contrôle des quantités ou de ce qu’il faut mettre dans l’assiette mais plutôt une façon de se recentrer sur soi, d’être capable d’analyser ses besoins énergétiques en lien avec ses envies et sensations alimentaires.
- Porter de l’attention sur la façon dont on se nourrit plutôt que de s’interdire et faire attention à ce que l’on met dans son assiette, afin de réguler l’alimentation.
- On met l’accent sur l’acceptation corporelle et les émotions, l’évaluation corporelle (bio-impédancemétrie), les antécédents médicaux… avant de penser à un objectif de poids à atteindre.
=> pas de contrainte liée à la restriction,
=> un mental apaisé grâce à la micronutrition, la gestion positive des émotions et au détachement de certaines croyances,
=> des modifications durables que ce soit en termes de poids (pas d’effet « yoyo »), d’habitudes alimentaires et de vie.
Formée à la gestion des Troubles des Conduites Alimentaires (TCA) et à la micronutrition, je vous accompagne avec bienveillance sur le chemin de la sérénité vers une meilleure façon de vous nourrir, pour préserver votre santé.
La consultation diététique est-elle remboursée ?
Si les frais de consultations diététiques ne sont généralement pas remboursés par la sécurité sociale (hormis lors d’une hospitalisation ou auprès d’un médecin nutritionniste), de nombreuses complémentaires santé offrent aujourd’hui leur prise en charge.
Le plafond de remboursement se fait soit en nombre de consultations par an et par bénéficiaire, soit en forfait monétaire par bénéficiaire.
N’hésitez pas à vous rapprocher de votre mutuelle pour connaître les modalités exactes de remboursement.
Certains organismes, associations et réseaux partenaires proposent des ateliers ou parcours prenant en charge un certain nombre de consultations :
- Membre du réseau RéPPOP73, celui-ci propose aux familles d’enfant et adolescent en surpoids ou en situation d’obésité, un parcours coordonné proposant un suivi médical, psychologique, diététique et de l’activité physique adaptée.
- Partenaire de la Ligue contre le cancer, nous participons à l’amélioration de la qualité de vie des patients pendant et après les traitements pour répondre à leurs besoins avec un accompagnement nutritionnel, psychologique, en activité physique adaptée…
- Partenaire de la MSA, renseignez-vous auprès de votre caisse afin de connaître les prises en charge possibles.
La consultation diététique et micronutritionnelle s'accompagne d'une technologie médicale professionnelle : la bioimpédance
la bioimpédance c'est quoi ?
La bioimpédance est l’opposition d’un tissu biologique au passage d’un courant électrique.
La mesure de ces données combinées à vos paramètres (âge, taille, poids, sexe) permettent de calculer l’ensemble des données d’intérêt (masses grasse et musculaire, bloc hydrique, masse cellulaire active…) en fonction des objectifs personnels.
Le Z-métrix mesure donc votre composition corporelle en détaillant ses différents compartiments (masses grasse, musculaire, hydrique et osseuse).
D’autres paramètres selon les objectifs recherchés peuvent être mis en avant, par exemple pour un sportif, une étude spécifique sera mise en place pour la recherche de performance (endurance ou prise de masse).
pour qui ?
- En prévention pour toute personne désireuse de prendre soin de santé
- Les sportifs, en recherche de performance ou pour se maintenir en forme
- Les personnes en surpoids dans un but d’accompagnement et de motivation associé à la consultation diététique
- Les personnes en insuffisance pondérale
- Les personnes atteinte de pathologies nutritionnelles (cardio-vasculaire, diabète, digestive…)
L’utilisation de l’impédancemétrie est interdite sur des personnes porteuses de dispositifs médicaux actifs implantables type pacemaker, et sur les femmes enceintes.
les avantages d'une mesure par bioimpédance
- Visualisation en temps réel de votre composition corporelle sous forme de jauges
- Détection de carence ou d’excès afin d’agir en conséquence
- Comparaison facilitée grâce aux courbes d’évolution sous forme de graphique
- Adaptation des objectifs avec des recommandations nutritionnelles, mais également micro-nutritionnelles, en phyto et aromathérapie,
- Motivation augmentée du fait de mesures et résultats concrets.
N’attendez plus et prenez rendez-vous pour obtenir votre « mesure Z-métrix »
Ils nous font confiance
